周期性工业电炉进行周期性加热，其加热元件的选择非常重要。以下是几个选择原则：

1. 成本考量：适当的选择加热元件，可以最大程度地提高电炉的加热效率，从而节省能源消耗，降低生产成本。

2. 热效应：选取的加热元件需要具有良好的热效应，即可以在设定的时间内达到所需要的温度。

3. 耐高温：由于工业电炉将在高温环境下操作，所以加热元件需具有良好的抗氧化和抗腐蚀性质，以及持久的高温稳定性。

4. 适应温度变化：加热元件要能够快速适应电炉内部的温度变化。

5. 机械强度：加热元件的机械强度也是一个重要的考量因素。根据电炉的工作条件，加热元件需要有足够的强度来承受可能的机械应力，包括加热过程中可能发生的热膨胀。

根据以上原则，选择加热元件主要考虑以下几种材料：

1. 镍铬合金：镍铬合金具有很好的耐高温性和抗氧化性，是最常见的电炉加热元件材料。

2. 硅碳棒：硅碳棒在2000°C以上的高温时仍具有良好的电学性能，因此多用于高温电炉。

3. 钼丝：钼丝具有非常高的熔点和良好的抗氧化性，适用于极高温度的加热环境。

以上就是周期性工业电炉的加热元件及其选择原则的一些基本概述，具体的应用则需根据实际情况和具体需求来确定。